Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики! Предлагаю вашему вниманию новый рецепт дрожжевой выпечки из моей копилки. Я очень люблю печь всевозможные пироги, булочки, рулеты, когда дома стоит аромат свежей сдобной выпечки. И сегодня поделюсь с вами рецептом, который покорил меня своим результатом. Тесто получается очень пышное, мягкое, оно просто поражает своей воздушностью! Рулеты из этого теста просто тают во рту! А весь секрет в том, что в тесто добавляется манка. Казалось бы, что тут особенного,...

Этот простой рулет из дрожжевого теста с вкусной ореховой начинкой — отличное дополнение к чаю или кофе. Он также может послужить десертом на новогоднем столе, заменив собой даже традиционный торт Наполеон! Рецепт сдобного рулета с ореховой начинкой относится к балканской кухне — его готовят в Румынии, Болгарии, Хорватии, Словении. Традиционно этот рулет выпекают в форме буквы S. Но мы можем приготовить его и просто, свернув кольцом — как вы увидите в рецепте ниже. Все зависит от формы, которая имеется на вашей кухне для выпекания этого рулета...