Французская меренга. Безе в домашних условиях такое вкусное что улетает моментально. Пошаговый рецепт самого вкусного безе в домашних условиях без добавления ароматизаторов, эмульгаторов и красителей. Здравствуйте,...

Сегодня я хочу вас побаловать рецептом классического безе. Его при красивом оформлении можно подавать к столу как прекрасный десерт или приготовить на его основе великолепные торты, пирожные или торты. Пробуйте! Ингредиенты: Выход: У вас получится 48 штук безе диаметром 5 см. Готовим безе: Сначала поставьте разогреваться духовку до 180 градусов, застелите противни пергаментом и отложите в сторону. Теперь выложите в глубокую миску сырые белки и начинайте их взбивать на средней скорости около 3-5 минут...