Сегодня мы расскажем Вам как приготовить домашний сальтисон из свиной печени. Сальтисон является очень вкусной и необычной закуской белорусской и польской кухонь. Но пришел он к нам из Италии. Сам рецепт сальтисона и его ингредиенты могут показаться не очень аппетитными, но не стоит сразу отказываться от приготовления этого блюда. Для приготовления сальтисона нам потребуются вот такие ингредиенты: Свиная печень – 400 г Язык – 1 шт. Свиные уши – 2 шт. Свиное сердце – 1 шт. Свиные ножки – 2 шт. Свиная кишка (в магазинах продаются подготовленные) — 2 шт...

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня я предлагаю приготовить печеночный сальтисон. Это блюдо белорусской кухни и очень сильно похож на всеми знакомый зельц. Сальтисон — это колбаса: натуральная, очень вкусная и сытная. Кроме того, сальтисон получается вполне бюджетной колбасой, а чтобы удешевить его стоимость, то можно использовать вместо сала - кусочки сала или обрези. В мясных магазинах часто их продают для поджарки. Если нет обрезей, можно взять тонкое сало, оно тоже значительно дешевле, чем толстое сало...