"САЛЬНИКИ" - быстро и просто готовим из печени вкусные котлетки
Я не знаю почему они так называются. Сала там нет. Это такие печёночные котлетки с рисом. Готовлю довольно часто. Просто и быстро. Отварить 2 стакана риса. Через мясорубку пропустить примерно 1 кг сырой печени ( любой)...