Жареная картошечка, что может быть проще и что может быть вкуснее. Картошка на сале, конечно калорийное блюдо. Но такое вкусное, что отказаться трудно, несмотря на калории. Готовить жареную картошку можно хоть каждый день, ведь это так просто и так быстро. Именно так и поступала моя мама: придя с работы жарила мне картошку, которую я с удовольствием ела с огурчиками, помидорчиками, капустой и со всякими консервированными вкусностями. Теперь уже я жарю картошку для внуков. Ингредиенты: - картофель 700 г - филе куриное 200 г - сало свежее 100 г - лук красный 1 шт...

Всем приветик! Для приготовления используем тонкое сало, можно с прослойкой мяса, а можно и без прослойки. Для начинки сала используем любое филе (курицы, индюшиное) или мясо бедра курицы. Ингредиенты: Приготовление: Берем сало по 400 гр два куска. Один кусок сала режем на полоски, не прорезая кожи сала. Ширина полоски 2 см. Затем через одну, убираем полоски сала. Второй кусок сала прорезаем под углом, не разрезая кожу. Ширина полоски 1 см. Затем прорезаем с другой стороны, этот же кусок сала, чтобы получились квадратики...