5693 читали · 6 лет назад
Рогалики сахарные. Простой рецепт
Пожалуй, проще рецепта рогаликов не найти! Поэтому обязательно сохраните себе или запишите, чтобы не потерять. Приготовление: 1 стакан молока немного подогреваем (чтобы было чуть теплое) и добавляем 1,5-2 столовые ложки сахара, 20 гр дрожжей и 1,5 столовые ложки муки. Размешиваем и оставляем в теплом месте на 15 минут. Потом добавляем в тесто растопленое сливочное масло или маргарин (200 грамм)​ щепотку соли и муку - сколько возьмет тесто. Оно должно получиться эластичное и не прилипающее к рукам...
109 читали · 3 года назад
Сахарные рогалики
Это самый удачный рецепт вкуснейших рогаликов. Тесто дрожжевое, но когда откусываешь, внутри как будто слоеное. Очень нежные, съедаются моментально. Готовятся быстро. В 0,5 стакана теплого молока добавляем 1,5 ч.ложки сухих дрожжей Добавляем щепотку соли, 200гр. размягченного маргарина Всыпаем постепенно 2,5 ст.муки, тесто замешиваем сначала лопаткой, а потом руками Оставляем на 10-15 минут отдохнуть В это время готовим начинку. У меня молотые грецкие орехи с сахаром. Начинку можно брать любую, какую вы любите...