103,8K подписчиков
Суп с устрицами - звучит странно. Зачем переводить такой дорогой и вкусный сам по себе продукт на суп, спросите вы? В пользу этого блюда есть несколько аргументов: Молочный крем-суп с устрицами Неизвестно, где впервые появился рецепт устричного супа. Но самая его популярная версия - молочный - был придуман ирландскими иммигрантами в Америке. В те времена устрицы стоили дешевле рыбы, поэтому бедные переселенцы адаптировали привычный им рецепт ухи со сливками и молоком под новые реалии. Рецепт прижился...
4 года назад
1,1K подписчиков
Если вы не любитель сырых устриц, то попробуйте слегка запечь их на гриле или в духовке, добавив соус из лимонного сока, сливочного масла и петрушки. Деликатес, приготовленный таким способом не теряет своей нежной текстуры и свежего морского вкуса и определенно заслуживает вашего внимания! Большинство людей предпочитают есть устриц в сыром виде, сбрызнув содержимое раскрывшейся раковины лимонным соком. Но для этого вы должны быть полностью уверены в свежести моллюсков!  Если же вы приобрели устриц...
5 месяцев назад
165 подписчиков
Как готовить устрицы и варианты их красивой подачи Устрицы – это морской деликатес, который ценится на всем земном шаре, к тому же они намного популярнее других моллюсков, но и стоят они недешево. В августе...
4 года назад
159 подписчиков
Наверное, большинству из нас события уходящего года навевают в памяти строки из знаменитой шуточной песенки «Это был тяжелый год…». Но тем важнее хорошо проводить его, чтобы по возможности избежать повторения не слишком удачного жизненного сценария в наступающем году...
3 года назад
1,3K подписчиков
Мало кто знает, но существует масса рецептов блюд, с основным ингредиентом - устрицами. Их запекают, жарят, варят, готовят на пару. Можно даже суп с ними сварить. Рецептом которого я с вами сейчас с удовольствием поделюсь. Ингредиенты: Давайте знакомиться с новенькими читателям моего канала, пишу правдивые истории о жизни в Голландии, как метко назвали доброжелатели -"голландские опусы". Присоединяйтесь, подписывайтесь, ставьте лайк, ведь вместе быть интереснее! Приготовление: ...
3 года назад