Этот быстрый пирог с персиками можно выпекать не только в духовке, но и в сковороде под крышкой, прямо на плите. Очень удобно – например на даче. Вместо персиков подойдут яблоки, груши и даже сливы. Главное условие – фрукты должны быть твердыми. На 8 порций Для начинки Персики твердые 5-6 шт. Масло сливочное 50 г. Сахар 2 ст. л. Для теста Мука 1 ст. Яйцо 2 шт. Кефир ½ ст. Масло растительное 2,5 ст. л. Сахар 1,5 ст. л. Разрыхлитель 10 г. Соль ¼ ч. л. На 100 грамм: Калории: 234 ккал Белки: 4...

Забудьте про сложные рецепты : здесь не потребуется ни миксер, ни большое количество яиц. Всё, что нужно - доступные продукты и немного вдохновения. Пекла пирог с персиками много раз - всегда выходит мягким и нежным Главное, правильно пропитать сиропом и не спешить с нарезкой. Когда смотришь на кулинарные книги звёзд, рецепты часто кажутся слишком сложными: целая куча ингредиентов, специальные приборы, да ещё и ингредиенты, которые сложно найти в обычном магазине. А ведь иногда так хочется испечь что-то вкусное без лишних хлопот - особенно для семьи и близких...