Яркий представитель азиатской капусты – пак-чой. Другое ее название “Китайская капуста”. Она немного напоминает по вкусу шпинат. Черенки ее сочно хрустят, а листья оставляют приятное пикантное послевкусие. Это просто универсальный и полезный продукт, тем более, если он выращен в экологичных условиях сити-ферм. Поэтому он обязательно должен поселиться в вашем холодильнике. А пока мы раскроем 5 вкусных рецептов на основе китайской капусты. Витаминный салат Это базовый рецепт салата из пак-чой: хрустящего,...

Суп Пак-Чой с добавлением яичной лапши - вкусная и ароматная еда для разогрева после холодной улицы. То есть этот суп идеален в холодные дни. Легкий и питательный суп Пак Чой с лапшой и лемонграссом для всех от мала до велика. Он станет отличным блюдом не только для особенных моментов, но и просто для того, чтобы побаловать себя и своих родных. Ингредиенты: - 3 литра кипятка - 4 овощных кубика хорошего качества - 2 стебля лемонграсса (измельченные или разрезанные по длине) - 1 кусок корня имбиря...