Картофельное пюре с копчёным сулугуни - конечно, гарнир. Но оно такое ароматное и наполненное вкусом, что его можно есть и просто так... ложками! Всего 1 ингредиент настолько меняет знакомый с детства вкус пюре, что вам больше не захочется готовить картошку по-прежнему. Не верите? Убедитесь сами! Вам понадобится: Картофель 1 кг Молоко 200 мл Масло сливочное 100 г Сыр Сулугуни копчёный 150 г Перец чёрный молотый по вкусу Соль по вкусу (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1. Подготовьте все ингредиенты...

Очень нежный и очень сырный завтрак, который можно готовить как с простым сулугуни, так и с копчёным. Я часто покупаю копчёный сыр в толстеньких палочках, в Казахстане его называют чечел, в Узбекистане - сырные палочки. С этим сыром яичницы и омлеты получаются с интересным вкусом, складывается ощущение, что завтрак приготовлен с колбасой или с мясными копченостями. Сочно, сырно, сливочно, это блюдо обожают и взрослые, и дети. Ингредиенты: Яйца – 3-4 шт. Сыр сулугуни – 50 г. Молоко – 50 мл. Майонез – 2 ст...