Кабачки – идеальный летний овощ, который можно быстро и вкусно приготовить на сковороде. Они получаются нежными, хрустящими или сытными – в зависимости от рецепта. ВЗГЛЯД публикует пять проверенных способов приготовления кабачков, которые понравятся всей семье! Простой и ароматный гарнир, который готовится за 15 минут. Совет: Если кабачки слишком водянистые, перед жаркой посолите их и дайте постоять 10 минут, затем промокните салфеткой. Нежные и сытные оладушки, которые тают во рту. Почему стоит попробовать? Эти оладьи получаются воздушными и хрустящими, а сыр делает их особенно вкусными...

Лето - это время свежих овощей, простых рецептов и легких блюд. Один из главных героев летней кухни - КАБАЧОК. Этот овощ не только доступный и низкокалорийный, но и универсальный: из него можно приготовить и завтрак, и обед, и ужин. Готовим блинчики сегодня не просто из кабачков, а еще и с картошечкой. А с картошечкой они такие вкусные, что невозможно оторваться! И готовить одно удовольствие! Просто и быстро! Превосходный летний вариант на завтрак или на ужин. (у меня сковорода 24 см, получилось 8 блинов) Готово! Мы любим их горячими и со сметанкой...