Сегодня будет простой рецепт, который подойдет и на обед и на ужин. Вкусно, просто и готовится максимально просто. Булгур я оценила в Турции, там его часто готовят на гарнир. Булгур это крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы...

Обычные котлеты иногда надоедают, и на помощь приходит рецепт с очень интересным составом. Вы удивитесь как из минимального количества фарша можно приготовить много котлет. Ингредиенты: 1. Фарш - 600 гр. 2. Булгур - 1/2 стакана. 3. Яйцо - 1 шт. 4. Сметана - 2 ст. ложки. 5. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Пол стакана булгура промываем. На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Отправляем булгур и обжариваем в течение 7 минут. 2. Затем перекладываем в глубокую...