926 читали · 7 лет назад
Рулька отварная и запеченная в духовке
Рецепт приготовления отварной свиной рульки, запеченной в духовке. Как же вкусно, легко и экономично приготовить рульку к ужину для небольшой семьи? Существует огромное количество рецептов по приготовлению рульки, все они по-своему интересные и разнообразные. По нашему рецепту рулька предварительно отваривается в бульоне с овощами, а затем запекается в духовке. На гарнир готовится гречневая крупа, в том самом наваристом бульоне, в котором варилась рулька. В результате вы получаете великолепную зажаристую свиную рульку, а также питательный и сытный гарнир...
14,4 тыс читали · 2 года назад
Несколько лет экспериментов увенчались успехом! Нашел идеальный вариант запеченной рульки! Сначала варим, потом запекаем, все дело в соусе
Здрасьте всем) Казалось бы что такого особенного может быть в такой свинской части организма как коленка? Ну или в рульке по нашему. Ну хорошо, хорошо, не в коленке, а в голени. Что. Такого. В. Этой. Самой. Голени. Почему вокруг неё так много понаверчено? Вчера раскрасил карту будня, плеснувши соус из стакана; Я вытащил с кастрюли с студнем две рульки вкусных, без обмана. Я извозюкал рульку "грязью" из соусов различных, пряных, потом запек. А вы себе сваять могли бы из скучной рульки... шедеврок? Из неиздатого Не, ну не то что шЫдевр, но оч близкое к нему нечто...