16,1 тыс читали · 5 лет назад
Базовый рецепт классического рулета по ГОСТу: так сможет каждая хозяйка.
Как приготовить нежнейший, вкусный и воздушный рулет. Простой и быстрый базовый рецепт, который сможет приготовить каждый. Ингредиенты: 5 желтков + 50 гр сахара 5 белков + 70 гр сахара Соль - 1 гр Мука - 100 гр Разрыхлитель - 2 гр Масло растительное - 50 мл Молоко - 50 мл Начинка: вареная сгущенка - 200 гр сливочное масло (мягкое) - 30 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску вбиваем 5 желтков, всыпаем соль, сахар и взбить миксером до пышной светлой массы. В другой миске взбиваем до пышной пены 5 белков, постепенно всыпаем сахар и взбиваем миксером до устойчивых пик...
2 месяца назад
7 аппетитных рулетов на все случаи жизни 🍖🥖
Рулеты — это универсальное блюдо, которое может быть закуской, основным блюдом или даже десертом. В этой статье — 7 проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и советами по подаче. Ингредиенты: Приготовление:...