Сейчас мы с Вами рассмотрим рулет из сала вареный в рукаве. Можно купить тонкий пласт сала или же шкуру с салом. Но при выборе шкуры необходимо обратить внимание на жесткость шкуры, нужно выбрать наиболее мягкую кожу. Для начинки приобретите куриное филе или печень. Получается очень вкусно и быстро. Приступим. Ингредиенты: · Сало/шпик на шкуре – пласт не большой · Куриное филе – 1 грудка · Соль – по вкусу · Перец – по вкусу · Чеснок – 3 зубчика · Специи для сала Первым действием будет подготовка сала...

Вкусная закуска и не только - это рулет из сала. Готовится все очень просто, но получается так оригинально и вкусно! Вы знаете, для такой закуски подойдет любое сало и тонкое и некондиционное так сказать...