Вкуснейший домашний рулет из свиной рульки. Для аромата дополняю мясо молотыми кориандром, черным перцем и большим количеством чеснока. Рулет плотно заворачиваю в фольгу и запекаю в духовке. Для подготовки и приготовления потребуется время, но это того стоит. Рулет из рульки получается потрясающе ароматным, вкусным и нежным. За счет содержания в рульке большого количества желирующих веществ, рулет из свинины получается очень плотным и отлично нарезается на тонкие кусочки. Порции 5-6 Время подготовки 3 часа 30 минут Время приготовления7 часов 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...

Рулет из свиной рульки в духовке в фольге - это прекрасное блюдо для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей вкусным и аппетитным ужином. Приготовление рулета займет немного времени, и так давайте начнём. Ингредиенты: - 1 свиная рулька (около 1,5 кг); - 150 грамм грудинки или бекона; - 2 зубчика чеснока; - 2 столовые ложки горчицы; - 3 столовые ложки масла; - Соль и перец по вкусу; - Свежие зелень и овощи (для подачи). Приготовление маринада: В пиалку всыпьте все специи и горчицу. Чеснок очистите и выдавите через пресс...