Крем для Наполеона со сгущенкой.
Рассказываю, как приготовить простейший наполеон со сгущенкой. Дети остались довольны.
Если дома из сладенького только банка сгущенки, то можно порадовать свое семейство вкусным наполеоном.
Торт "Наполеон" с вареной сгущенкой
😉В народе такой называют еще "рубленным". Тесто для него готовится проще и быстрее👍, чем правильно слоеное, а слоистость от этого не меньше👇. Для теста понадобится: 200 г сливочного масла🧈, 240 г муки, 1 куриное яйцо🥚, примерно 50 мл воды. Для крема: 200 г сливочного масла + 1 банка (360 г) вареного сгущённого молока. ✅ Сливочное масло, предназначенное для теста, перед приготовлением нужно заморозить❄️. Затем мелко порубить на доске или натереть на терке в глубокую миску👇. ✅ Просеять к маслу муку и быстро, чтобы ингредиенты не успели нагреться, перетереть в крошку👇...