Меня давно просят приготовить торт “Красный бархат”. Но в нем целая “тонна” красителей, а хочется обойтись без этого. Поэтому я нашел способ сделать “Красный бархат” без пищевых красителей. Правда, добиться такого же яркого красного цвета не получилось, зато вышел очень нежный розовый. Но мне кажется, что смотрится это даже лучше. В приготовлении этого торта мне будет помогать планетарный миксер Starwind SPM5184. О его плюсах я расскажу в процессе приготовления, а приобрести можно по этой ссылке!...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня будем готовить популярный торт Красный бархат. Торт «Красный бархат» придумали американские кондитеры, как вариант свадебного торта. Изюминка этого десерта не только в красном цвете (цвете страсти), но и в небольшом количестве какао, которое добавляется в бисквит и маскируется алым красителем. За счёт чего получается шоколадное послевкусие. Бисквит Красный бархат получается мягким, влажным, пористым и очень нежным, поэтому его не обязательно пропитывать сиропом...

Легкий шоколадный торт с большим количеством захватывающей глазури из сливочного сыра и короной из сливочных роз. Этот торт влажный, но такой легкий и пушистый, что он действительно идеально подходит для всей этой восхитительной глазури! Вы можете сделать это без каких-либо пищевых красителей, и это будет светло-коричневый цвет, не совсем красный, но он все равно будет съеден так же быстро! Ингредиенты Для коржей Для глазури из сливочного сыра: Для американского сливочного крема: Торт «Красный бархат»...