сахарная пудра Способ приготовления 1. Для бисквита смешиваем 225 г яиц, 165 г сахара и 13 г сиропа глюкозы. Взбиваем миксером до плотной консистенции. Затем поэтапно добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем. 2. Выливаем тесто на пергамент, выравниваем по всей площади и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 5-7 минут. Готовый бисквит накрываем полотенцем, сворачиваем в рулет и даём остыть. 3. Приготовим крем мокко. Смешиваем 8 желтков, крепкий заваренный кофе и 200 г сахара. Прогреваем до загустения, непрерывно перемешивая венчиком...

Ингредиет Бисквит Какао-порошок Dr. Oetker - 10 г Яйца куриные - 6 шт. Сахар - 200 г Мука - 140 г Начинка Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker - 3 ст. л. Загуститель для сливок Dr. Oetker - 2 упаковка Сливки 35% - 600 мл Бананы - 2 шт. Лимонный сок - 1 ст. л. Шоколад черный - 50 г Пропитка Сахар - 130 г Вода - 120 мл Ликер «Амаретто»Декор - 1 ст. л. Жемчужинки золотые Dr. Oetker - 2 упаковка Посыпка «Снежинки» Dr. Oetker - 1 упаковка Шоколадный крем Какао-порошок Dr...