Всех приветствую! Сегодня приготовлю роллы с разными вариантами начинок из самых простых и недорогих продуктов, которые не будут сильно бить по кошельку. В принципе роллы можно готовить из чего угодно, как подскажет фантазия и вкус. Ведь, изначально, в Японии это была еда для бедных. Хозяйка просто брала продукты, которые есть дома и морскую капусту, которой в Японии всегда в избытке. Такие роллы получаются красивыми и аппетитными. А с соевым соусом и вкус становится еще ярче и они не менее вкусные, чем дорогие...

Пожалуй, нет в России такого неоднозначного продукта, как майонез. С одной стороны, он очень любим многими (и у него даже есть нежное прозвище - мазик). С другой - майонез часто обвиняют во многих бедах, включая ожирение, и используют как синоним вредности еды. Так что такое на самом деле - этот майонез? Так ли страшен черт? Есть или не есть? Для начала немного истории. Майонез - это соус, и придумали его искатели изыска - французы. Первоисточником для него служил не менее популярный соус Айоли, в составе которого по классическому рецепту содержатся перетертый чеснок и растительное масло...