На ужин ели хватило,расхватали в миг... Ингредиенты: 500гр муки; 1ч.л сухих дрожжей; 5ст.л сахара; 2 яйца; 75гр сливочного масла; 200мл молока; 0.5ч.л соли; 2ст.л семян кунжута; 100гр повидла для начинки. Приготовление: В емкасть наливаем немного теплого молока,туда добовляем дрожжи,1 столовую ложку сахара,две столовые ложки муки. Оставляем чтобы немного реактивизировались дрожжи. Остальную муку просейте,добавьте туда взбитое яйцо и сахар,соль и вылейте туда опару,замесите тесто. Под конец замеса теста добавьте масло...

Вкусные домашние рогалики из теста, которое являтся нечто средним между песочным и сдобным, хоть и готовится на дрожжах, не требуют много времени. А все потому, что особый способ замешивания теста не нуждается в "отдыхе" в теплом местечке. Всего 10-15 минут у вас уйдет за замешивание и 15 минут ему нужно будет немного полежать. После чего можно сразу же приступать к выпечке рогаликов. Начинку можно использовать любую. Например, повидло, джем или варенье, творог, фрукты с сахаром, вареное сгущенное молоко, крем и все, что захотите...