Вы любите мягкие миниатюрные булочки на завтрак? Конечно же, любите! Да и как можно их не любить? Особенно если они сделаны из сочного теста на свежей сметане, а между их пухлыми слоями скрываются сладкий изюм и грецкие орехи в сахаре с корицей. Так что, сегодня у нас в меню классный завтрак для школьного дня: рогалики из сметанного теста с изюмом и орехами. Говорят, что именно такую сладкую выпечку из теста на сметане по давним традициям подают к чаю во многих семьях Земли обетованной. Тут уж я...

Очень простое тесто, а сколько можно приготовить из него? Никогда не надоедает потому что фантазии по приготовлению начинки - море! Делаю это тесто сразу много, делю на порции и храню в морозильнике! Нам понадобится для приготовления теста: мука, маргарин или сливочное масло ( замороженное в морозильнике) - 1 пачка, яйцо, уксус - 1 ст.л, соль- 1/2 ч.л, ледяная вода - примерно пол стакана ( может и немного меньше, поэтому лейте частями чтобы не переборщить)))!. Маргарин натираем на терке, в крошку...