1968 читали · 3 года назад
Рис "Нори" - вкуснейший гарнир к рыбе
Рис, приготовленный по такому рецепту, очень прост и мало чем отличается от обычного. Но за счет добавления в него морских водорослей "Нори" и специальной заправки - он просто идеально сочетается с рыбой. А если в вашей семье есть любители суши, то этот вариант приготовления, точно станет вашим любимым. Сначала я сварила рис своим любимым способом:) Взяла 1 часть риса (стакан 300 мл.), промыла как следует (пока вода не станет чистой), залила кипятком (соотношение риса и воды - 1:2), добавила ложку...
459 читали · 5 лет назад
Рецепты с нори
В связи с находкой недорого источника водорослей нори, нужно было придумать рецепты, куда их применить. Делюсь с вами своими соображениями на этот счёт. Рис с нори, нутом и кунжутом Рис длиннозерный -1 стакан Вода - 2 стакана Нут консервированный -1 банка 400 г Нори -1 лист для роллов Кунжут - на глаз Кунжутное масло - на глаз Количество порций - 2 Рецепт очень простой: отварить рис, порезать нори на узкие полоски, добавить нут(предварительно слить воду из банки), кунжут и кунжутное масло. В отсутствие кунжутного масла, его можно заменить оливковым...