25 тыс читали · 5 лет назад
Показываю, как я готовлю рассыпчатый рис на гарнир "Зернышко к зернышку": на сковороде за 20 минут
Здравствуйте, меня зовут Оксана! Рада приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, опубликованные мною рецепты окажутся для вас интересными и полезными — читайте, пишите комментарии, и конечно же, подписывайтесь! Несколько лет назад, в какой-то кулинарной брошюрке мне на глаза попался рецепт "Жареного" риса на гарнир, который и был тогда опробован мною. И, вот с тех пор, рис на гарнир, готовлю только так. Совершенно бесхлопотный рецепт, не нужно следить за водой — убежит, или не убежит...
4278 читали · 4 года назад
Рис с овощами на сковороде.
Я часто готовлю такой рис в Пост, это блюдо очень выручает – и сытно и вкусно и главное быстро! А когда Поста нет можно приготовить такой интересный гарнир к рыбе, курице или мясу. Специи меняю, добавляю либо - зиру/хмели-сунели/шафран, либо - базилик/тимьян. Можно использовать набор для плова или наоборот для средиземноморской кухни. Можно добавить банку консервированной кукурузы. Ингредиенты: Приготовление: Вам понадобится сковорода с высокими бортиками и крышкой или кастрюля в которой можно обжаривать овощи...