Клубничное мороженое готовлю теперь очень просто: не перемешиваю во время заморозки, что очень удобно (делюсь рецептом)
Рикотник с клубникой Ингредиенты Рикотта 700 гр Яйца 2 шт Сахар 150 гр ( у меня пудра) Крахмал кукурузный 50 гр Ванилин Лимон цедра Клубника 200 гр Ингредиенты должны быть комнатной температуры 1.рикотту смешиваем с сахаром или пудрой и крахмалом ( через сито, чтобы не было комочков) 2.добавляем яйца, цедру лимона и тщательно перемешиваем 3.добавляем клубнику 4.выпекаем 45-50 минут 180 гр 5.даем полностью остыть ( лучше на ночь в холодильник), подаем с сахарной пудрой и клубникой От valerii.bell
Рикотники с клубничным курдом
В нашем кругу друзей WILMAX пополнение! Рады вас познакомить с талантливым кулинаром и фотографом Евгенией @evgeniya_bazz, давайте приготовим вместе с ней классный и простой завтрак.
Пробовали ли вы когда-нибудь рикотники? Воздушная текстура, золотистая корочка, нежный вкус – они станут отличной альтернативой всем знакомым сырникам. А по этому рецепту рикотники получатся абсолютно у каждого! Ингредиенты: Ингредиенты для клубничного курда: Приготовление: 1. Рикотту разомните вилкой, добавьте яйцо и хорошо перемешайте...