13,4 тыс читали · 2 года назад
Готовим в духовке свиные ребрышки: 4 простых рецепта с фото
Свиные ребрышки - мягкие и ароматные, хорошо пропитанные маринадом, приготовленные в духовке. Три способа запекания: открытыми, в фольге и в рукаве для запекания. Одинаково румяные и аппетитные. Свиные ребра – беспроигрышный вариант хорошего обеда или ужина. Их жарят, тушат, запекают – чего только не делают, ведь это основа многих сытных блюд: тушеной капусты, картошки, рагу. Но сегодня ребрышки выступят в качестве полноправного блюда. Грудинку, а точнее, верхнюю ее часть любят за нежную и сочную мякоть, которая буквально тает во рту...
Рёбрышки в пиве в духовке
#ребрышки #ребрышкивпиве #ребрышкивдуховке #ребрышкирецепт #мясо #ребрышкикартофелем #свиныеребрышкивдуховкескартошечкой #свиныеребрышки #ребра Ингредиенты: рёбер, пива, соль и перец, специи, чеснока, картофеля, морковь, луковица Способ приготовления: Вымыть и зачистить ребра (предварительно замочить и оставить на ночь). Все жилки срезать. В глубокую посуду добавить измельченный чеснок, соль, перец и приправы. Положить ребра в посуду, обвалять в специях и замариновать. Оставить на 1 час, накрыв крышкой...