Рис в духовке с грибами и индейкой - семья в восторге от такого обеда!
Вкусный запеченный рис с индейкой и грибами. Обязательно попробуйте, моя семья очарована этим блюдом. Ингредиенты: Рис (не варёный) - 1,5 стакана или 360 гр. Индейка (ножки) - 1 шт. или 500-550 гр. Шампиньоны - 350 гр. Лук - 1 шт. Масло растительное - 5 ст. ложек Соль, чёрный перец горошком Любимые приправы (у меня здесь тимьян и карри по 1/4 ч. ложки) Свежая петрушка (стебли и листья) Рис беру длиннозёрный. Отлично, если будет пропаренный. Способ приготовления: 1. Ножку индейки отвариваю в подсоленной воде, добавив несколько горошков чёрного перца и стебли петрушки...