Такие острые зелёные помидоры в советское время продавались в овощных магазинах. На полках стояли трёх- и пятилитровые банки с крупными зелёными плодами. Кроме помидоров в банках плавало несколько горошин перца, лавровый листок и большой стручок ярко-красного острого перца. Мы попробовали восстановить рецепт прошлых лет. Искали в интернете, пробовали, экспериментировали. И вот какой рейтинг рецептов у нас получился. Помидоры зеленые "Любимые" Сразу скажу, они не похожи по вкусу на помидоры прошлых лет...

Добрый день, дорогие читатели) Сегодня приготовим одну из самых моих любимых консерваций - СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ. Данный рассол я использую при маринаде маленьких томатов. Пусть вас не пугает количество сахара в рецепте. Поверьте, конечный результат вас порадует. Главное, придерживаться пропорций. Рецепт без всяких заморочек. Используются только томаты. Ингредиенты: 🔷 Маленькие помидоры. 🔷 Вода - 1 л. 🔷 Соль - 1 ст.л. (с горкой). 🔷 Сахар - 6 ст.л. (135 гр.). 🔷 Лавровый лист - 1 шт. 🔷 Черный перец горошком - 8 шт...