Свиное рагу на косточке - одно из самых популярных и любимых русских блюд, уместное и на простой ужин, и для праздничного стола с гостями. Представляю наш семейный рецепт этого простого сытного блюда в "современном исполнении" - в мультиварке. Практически все современные мультиварки имеют режим приготовления, который называется "Тушение", который и нужен нам для приготовления вот этой вкусноты. Что нужно для приготовления свиного рагу на косточке с картошкой: 1. Свиное рагу на косточке - 1кг (в ЮЗАО, Москва стоит 75р/кг) 2...

Кулинарный блогер Максим Гринкевич делится простым рецептом приготовления вкуснейшего рагу с копчеными свиными ребрами. Фото: Максим Гринкевич Конец лета и начало осени мы любим за изобилие свежих и вкусных овощей. Только в эту пору они набирают свою максимальную спелость и несут наибольшую пользу для организма. Когда, если не сейчас, эти овощи готовить и есть? Однако просто тушить их не очень интересно. Можно добавить к ним в качестве особого компонента копченые свиные ребрышки. Получится совершенно уникальное блюдо, от которого сложно отказаться...