Уже давно доказано, что лень двигатель прогресса. Благодаря лени придумали посудомоечные машины, стиральные и тд. Вот моя лень не идти в магазин за хлебом, привела к новому вкусному, ароматному блюду. Представляю вашему вниманию пышные лепешки на молоке, яйце на основе сырых дрожжей. Эти лепешки получились невероятно вкусные. Их можно употреблять с первым блюдом за место хлеба, а если намазать лепешку вареньем или джемом, то это замечательный десерт к чаю. Для приготовления понадобится: Готовим тесто...

Ингредиенты Для приготовления дрожжевых лепешек на молоке на сковороде понадобится: молоко - 250 мл; сливочное масло - 30 г; яйцо - 1 шт.; мука - 500 г; сухие быстродействующие дрожжи - 10 г; соль - по вкусу; растительное масло - 150 мл. Этапы приготовления Подготовить необходимые ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.В глубокую миску влить молоко, всыпать дрожжи и добавить яйцо. Сразу же выложить сливочное масло и всыпать соль. Получившуюся смесь тщательно размешать венчиком и начать частями вводить просеянную муку...