Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
Жульен в слоеном тесте
Аппетитная горячая закуска с нежной грибной начинкой и хрустящей корочкой – идеально для фуршета или праздничного ужина!
Ингредиенты (на 6 порций):
Для начинки:
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 200 г куриного филе (или ветчины)
- 150 мл сливок (20%)
- 100 г твердого сыра
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. муки
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Для основы:
- 500 г слоеного теста (готового)
- 1 яйцо (для смазывания)
Для подачи:
- Зелень петрушки
Приготовление:
1...
Как приготовить идеальный жульен в слоеном тесте с курицей и грибами: простой рецепт для ужина или вечеринки
Если вы хотите удивить гостей на празднике или создать уютную атмосферу за семейным столом, попробуйте приготовить жульен в слоеном тесте. Это простое, но невероятно вкусное и эффектное блюдо, которое станет настоящим хитом вечера. Сочетание сливочного соуса, нежной курицы и ароматных грибов, запеченных в хрустящем тесте, порадует всех, кто его попробует. А самое главное — оно готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Шампиньоны — 200 г Лук — 1 шт...