Самый изысканный и романтичный напиток всех времён и народов — вишневый ликер. Чтобы напиток отвечал всем требованиям и предпочтениям любителям мягкого алкоголя, лучше научиться готовить его самим. Приготовить ароматны напиток можно, например, на водке. Помимо крепкой основы будущего ликера понадобится вишня (свежая/мороженная) около 230 грамм, сахарный песок 230 грамм. Водки потребуется 440 г. Ягоды в первую очередь необходимо тщательно вымыть, затем избавиться от черенков, и разрезать пополам...
В преддверии Нового года продолжаю публиковать рецепты классных домашних ликерчиков. Ранее публиковала рецепт вкуснейшего "Лимончелло". Рецепт получил успех, а потому расскажу еще об одном любимом мною ликере - "Черри Шик" или, попросту, о шикарной вишневочке. Этот напиток подается на десерт под хрустящие несладкие крекеры, сырные палочки или маленькие кусочки вкусного сыра. Или, вообще, без всякой закуски, просто под задушевный разговорчик! С этого напитка вряд ли удастся захмелеть, употребляется он именно, как десерт, или для легкого расслабления и поддержания беседы...