1 неделю назад
Как приготовить домашний сыр рецепт из СССР с фото
Приготовление домашнего сыра – увлекательный процесс, который позволяет получить натуральный и вкусный продукт без консервантов. Существует множество рецептов: от простого творожного сыра до более сложных, выдержанных вариантов. В этой статье мы рассмотрим несколько популярных способов приготовления сыра в домашних условиях. Этот рецепт идеально подходит для новичков – сыр получается нежным, слегка кисловатым и готовится быстро. Адыгейский сыр – мягкий, нежный и немного солоноватый. Готовится с использованием сыворотки или кисломолочных продуктов...
2016 читали · 2 года назад
Как приготовить осетинский сыр дома
Четыре ингредиента, пара часов — и можно удивлять гостей или лакомиться самим. Сделать один из главных продуктов Осетии в домашних условиях может каждый Осетинский сыр — один из национальных кавказских продуктов, обожаемых не только местными жителями, но и туристами. Кисловато-соленый, плотный «ирон цыхт», как его иногда называют, добавляют в салаты, пироги или просто едят в прикуску с чаем. Конечно же, самый вкусный сыр — приготовленный осетинскими мастерами. Однако, если он не достался вам в подарок...