Жаркий летний день — самое время насладиться нежным освежающим мороженым. Делимся легким рецептом шоколадного мороженого в домашних условиях без сливок и сгущенки. Мороженица тоже не понадобится! Измельчите шоколад на мелкой терке. Доведите молоко до кипения и всыпьте шоколадную крошку. Перемешайте, снимите с огня. В отдельной емкости соедините яичные желтки (белки не понадобятся) с сахаром. Взбейте. Соедините шоколадное молоко и взбитые яйца. Поставьте смесь на огонь, варите до загустения, не переставая помешивать...

Ароматное мороженое любят взрослые и дети. Шоколадное мороженое в домашних условиях можно приготовить по различным рецептам, добавить орехи, изюм, кусочков фруктов – все, что душе угодно. Изысканное блюдо, созданное своими руками, получается намного полезнее и вкуснее фабричного, так как исключает искусственные добавки. Да и приготовить его можно различными способами, каждый раз создавая новый неповторимый вкус. Далее в этой статье я вас познакомлю со всеми возможными рецептами домашнего шоколадного...