Семена подсолнечника, тыквы, арбуза и некоторых других культур обладают не только приятным вкусом, но и множеством полезных для человеческого организма свойств. Их можно приобрести как в магазинах, так и приготовить самостоятельно в домашних условиях. Как жарить семечки, чтобы они не подгорели, но достаточно проварились, известно не всем любителям данных снеков, так как даже этот простой процесс имеет свои нюансы. Правильная подготовка продукта тоже имеет некоторые секреты, учитывая которые, можно получить ароматные семена с насыщенными вкусовыми качествами...

Многие, сейчас уже из дальнего прошлого, СССР, помнят, что семечки, мы жарили сами или покупали стаканами у бабушек, торгующих около гастрономов. Сейчас купить жареные семечки очень сложно, только из за огромного выбора, а хочется раз и вкусно, и не подхватить стоматит. Итак, как жарить дома, по старинке на сковороде или ленивый вариант, по быстрому в микроволновке? При жарке семечек главное, чтоб они не сгорели и хорошо просохли после мытья. На сковородке надо долго и нудно помешивать,...