Всем привет, на связи Перец! Представляю вашему внимание два потрясающих рецепта сала. Любителям сала посвящается, я его просто обожаю готовлю разными способами. 1 Рецепт. Приготовление: 2 Рецепт. Приготовление:...

В очередной раз меня уговорили друзья приготовить к праздникам сало по моему любимому рецепту и я решила поделиться этим простым способом с вами. Сало будет готово через два дня, при этом первые сутки мы будем держать его при комнатной температуре, но не прямо в тепле. А потом - в холодильнике. На третий день я убираю соль из контейнера с салом и не в коем случае её не выбрасываю. Эту ароматную соль я храню в герметичном контейнере в морозилке и использую в качестве приправы ко многим блюдам - к мясу, к жаренной картошечке и даже для супов...