65,5 тыс читали · 3 года назад
Готовим узбекский плов! Полная инструкция - рассыпчатый рис, приятный цвет, классический вкус
В конце статьи будет подробный рецепт плова, но сначала о том, почему все ошибаются, когда спорят о плове. Какие же ошибки здесь возможны? Говорят, что плов можно приготовить неправильно, но правильно приготовить плов просто невозможно. Это правда - везде найдутся знатоки, которые скажут что это у вас не плов, а «каша». В Узбекистане любят поговаривать - «это у тебя не плов, а шавля». Шавля кстати - это тоже очень вкусное блюдо из риса. Но не плов. Так почему же столько споров именно о плове? Все...
2 месяца назад
Как приготовить идеальный плов: пошаговый рецепт 🍚
Плов — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая объединяет людей за одним столом. Его аромат, насыщенный вкус и рассыпчатая текстура делают плов настоящим украшением любого праздника. В этой статье мы подробно рассмотрим, как приготовить самый вкусный и рассыпчатый плов, который станет гордостью вашего стола. 🎉 Для приготовления плова вам понадобятся следующие ингредиенты: Перед тем как приступить к приготовлению, важно правильно подготовить все ингредиенты: Теперь, когда все...