Рецепт приготовления этой домашней птицы на костре в глине, привез к нам в село гость с далёкого севера, который приехал навестить родственников в нашей глуши. А у нас, у детворы в то время был негласный сговор, при приезде к бабушкам на каникулы, откуда-то доставался гусь. Гуся надо было умертвить, так как доставался он живым и приготовить на костре. Обычно его ощипывали и просто варили в ведре с водой. Получалось почему-то неимоверно вкусно. Или это всё было из-за ритуала. Ночь, костер, освещаемые детские лица и наверное страшилки рассказываемые кем-либо...

Добро пожаловать на мою страничку, где вы всегда найдете простые, быстрые и несложные рецепты. Сегодня я расскажу вам все секреты и хитрости приготовления курицы - гриль в домашних условиях. Очень простой рецепт, маринад для курицы вашей мечты и 5 способов его приготовления, соусы и гарниры, один вкуснее другого. Секреты лучшего рецепта курицы - гриль. В этом противне должно быть достаточно места, чтобы курице было удобно, для равномерного приготовления важно обеспечить циркуляцию воздуха. Выбираем маринад для курицы своей мечты...