Если вам нужно быстро приготовить вкусный ужин, предлагаю рецепт курицы с картошкой в микроволновке. Все готовится просто и не сложно, блюдо получается очень вкусным, ароматным, легким, но в тоже время и сытным. Для его приготовления вам понадобится не более получаса. Подать такое блюдо лучше всего со свежими овощами или легким овощным салатиком. Я использовала куриное филе - оно более диетическое, если любите мясо пожирнее, можете взять обрезь с бедрышек или ножек с жирком. В рецепте блюда используется майонез, можете заменить его одной сметаной...

Состав: Картофель – 7 шт, Куриные окорочка – 2 шт, Чеснок – 3 зубчика, Морковь – 1 шт, Лавровый лист, Карри, Соль. Приготовление Тушеной картошки с курицей в микроволновке: Окорочка промыть, отделить мясо и нарезать небольшими кубиками. Посолить, добавить карри (или другие специи - по вкусу), лавровый лист и выложить в стеклянную форму для запекания. Сюда же влить 3 столовые ложки воды...