Сегодня готовлю куриные бедрышки с картофелем в рукаве для запекания. Этот рецепт мне нравится тем, что курица и картошкой томятся в собственном соку и поэтому блюдо остается сочным, а посуда и духовка чистой. Состав: Картофель - 800 гр. Курица - 800гр. Луковица - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Соль - 1,5 ч.л. Приправа для картофеля - 1 ч.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Перец черный - по вкусу Приготовление: Картофель очистим и нарежем небольшими брусочками. Небольшую морковку нарежем полукольцами, среднюю луковицу - четверть кольцами...

Рецепт картошки с курицей проще не бывает! Очень вкусная курица получается в таком маринаде. Куриные бедрышки с картошкой в духовке идеально подойдут к любому столу! Лук нарезаем полукольцами, переминаем руками, чтобы лук начал давать свой сок. Добавляем паприку и кавказские травы, выдавливаем чеснок и хорошо перемешиваем. Куриные бедра нужно посолить и поперчить по вкусу. Добавляем к ним лук в специям, а также добавляем кефир. Хорошо всё перемешиваем, чтобы маринад равномерно распределился по курице...