РЕЦЕПТ КЛЯРА НА ПИВЕ! Пивной кляр для рыбы, курицы, овощей.
Рецепт хрустящего пивного кляра для рыбы, лука, кальмара, отбивных, сосисок и прочего
Это тесто для хрустящего кляра очень простое в приготовлении и с ним можно быстро поджарить все что угодно. Рецепт отлично подходит для любого случая и к разнообразным продуктам. Ингредиенты: Как готовить: 1. Смешать в миске муку с разрыхлителем теста. 2. Добавить в муку соль, хмели-сунели, черный перец и луковый или чесночный порошок. 3. Влить холодное пиво в мучную смесь и взбить до однородности. Пиво нужно брать сразу из бутылки или банки. А вот уже постоявшее и выдохшееся не подойдет. 4. После взбивания тесту надо дать постоять 10 минут на столе...
Кляр на пиве
Простой и интересный вариант кляра на пиве. Рекомендую. За вдохновение спасибо автору Кукпад-@burmix Михаилу Бурмину из Петропавловска-Камчатского. Рецепт 1861 года из книги Елены Ивановны Молоховец. #быстро #кукпад4 Ингредиенты: пива светлого, муки, соль, масло оливковое, белка Способ приготовления: Взбить белки в пену...