Хашлама из баранины — популярное кавказское блюдо, состоящее из мяса и овощей, переложенных слоями, сдобренных специями и тушеных в собственном соку в течение трех часов. Результатом является невероятно ароматная, аппетитная, наваристая еда, которой можно накормить огромную семью, подав ее к столу в качестве сытного второго. Как приготовить хашламу из баранины? Суп хашлама из баранины готовится легко и просто. Для этого понадобится толстостенная посуда, в которую послойно выкладывают мясо и овощи...

Для любителей Кавказской кухни.🥩 Рецепт Хашламы с телятиной на пиве🥩. Автор этого рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки. Я буду готовить это блюдо из баранины, у меня -шея.Этот простой и вкуснейший рецепт из мяса, овощей и зелени. . Мясо хорошо промыть и просушить бумажными полотенцами, готовить я буду, в казане. Баранину-тушим на медленном огне, убрать пенку и добавить лавровый лист . Для хашламы , я подготовила -овощи: болгарский , сладкий перец, замороженный микс из овощей. Чистим белый лук и нарезаем полукольцами...