242 читали · 7 лет назад
Элиш из курицы
Интересное и своеобразное блюдо. Подойдет как для выходного так и для обычного дня. Приготовление: В глубокой миске смешать: яйцо, дрожжи, соль, растопленный маргарин, молоко, добавить муку и замесить не крутое тесто. Даем ему немного постоять и делим на небольшие колобки. Затем раскатываем их в круг примерно 10 см. в диаметре. Куриное мясо, лук,...
536 читали · 3 года назад
Домашний рецепт приготовления леща в духовке
Мясо наисвежайшее. Леща выловили на удочку в реке Ик и еще ни разу не успели заморозить. Расскажу о процессе его приготовления по собственному домашнему рецепту. Продукты Приготовление Сразу можно поставить духовку на разогрев, так как подготовка рыбы не займёт много времени. Нарезаем рыбу на толстые куски. Хорошо смешиваем масло, соль и пряности. Полученной смесью хорошо обрабатываем каждый кусочек леща. Затем красиво выкладываем его в посуду для запекания или на противень. Его поверхность стоит предварительно смазать растительным маслом, чтобы рыба не прилипла...