551 читали · 3 года назад
Моментальное тесто без яиц для нежного рассыпчатого печенья и рогаликов. Рецепт и выпечка
Быстрое и очень вкусное оригинальное угощение можно сделать в любое время, если воспользоваться этим рецептом. Из этого теста я на одном противне испекла вкуснейшее печенье и рогалики. Получаются очень приятные, мягкие и что немаловажно они сохраняют мягкость, даже если полежат какое-то время. Тесто без яиц, без дрожжей, очень лёгкое. Делается быстро, ждать не надо, чтобы доходило и поднималось. Поэтому его и называют моментальное. Как всё делать и выпекать, расскажу пошагово и покажу на фото....
103,2 тыс читали · 5 лет назад
Тесто как "пух" без яиц для пирожков и булочек - проверенный рецепт
Мягкое, нежное, такое воздушное, словно пушинка - удивительное тесто. Оно подходит для любой выпечки и всегда удается на славу. Записывайте состав. Секрет идеальных пирогов или булочек в хорошем дрожжевом тесте. Чтобы оно действительно получилось, нужен проверенный рецепт и умелые руки. Ну, и еще парочка секретов. А теперь сам рецепт "пушистого" теста. Ингредиенты: 360 гр. муки 1 стакан молока (можно заменить на воду) 1 ч. л. сухих дрожжей 70 мл растительного масла 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли Приготовление: 1...