Привет! Меня зовут Лена. На своем канале я готовлю полезные десерты без сахара. Сегодня я расскажу Вам как приготовить ну очень вкусный молочный шоколад. Это низкоуглеводный и высокобелковый шоколад, который при этом точно порадует своим вкусом любителей качественного молочного шоколада! Я покажу несложный способ темперирования в домашних условиях. *************************************** Нам понадобятся два классических ингредиента хорошего шоколада: какао-масло и какао тёртое. Оба эти ингредиента продаются обычно в кусковом виде или в виде галет...

Шоколад , сам по себе , довольно полезный продукт при условии , что он натуральный. На полках магазина бывает трудно найти такой, поэтому лучший способ быть уверенным в качестве продукта - приготовить в домашних условиях! Сегодня я поделюсь с вами очень вкусным и простым способом приготовления шоколада. Ингредиенты: Именно с добавлением какао-масла получается настоящий шоколад , поэтому рекомендую использовать его. Но , если хочется вариант бюджетнее- можно использовать кокосовое масло. Какао-порошок можно заменить кэробом (порошок плодов рожкового дерева)...