Готовить пончики на кефире по этому рецепту - одно удовольствие. Тесто нежное, пористое, замешивается без дрожжей и лишних заморочек. Всё быстро, просто и очень вкусно. Общее\активное время приготовления: 20 минут\15 минут
Количество порций: 2 порции
Калорийность (100g): 366 ккал Ингредиенты:
Кефир – 100 мл
Сахар – 50 г
Масло сливочное – 25 г
Мука – 200 г
Яйцо – 0.5 шт. или 1 маленькое
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Масло подсолнечное – 350 мл для обжаривания
Ваниль – 2 щепотки
Соль – 1 щепотка Приготовление:...
Домашние пончики — попытка повторить «те самые» пончики, которые помним с детства. Румяные, пышные, горячие, пачкающие пальцы сахарной пудрой — как они были вкусны! Или это только ностальгия… Ради домашних пончиков мы закопались в кулинарных книгах, перерыли нашу коллекцию рецептов и испекли не один килограмм любимой выпечки. Надеемся, что всё не зря. Представляем вам самые разные домашние пончики, в том числе и пышки. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Прототипы домашних пончиков: сладкая история Пончики, откуда...