С нетерпением жду сезона спелых томатов, чтобы приготовить сочные малосольные помидоры. Солить помидоры можно по-разному, кто-то предпочитает в кастрюли, кто-то в банке или бочке. Одни выбирают более простые рецепты, другие любят помидоры поострее. Я же, готовлю томаты в разных вариациях, как правило, солю в банке. Сегодня, делюсь проверенным рецептом моей бабушки, в состав малосольных помидоров входит конечно уксус, но уверяю, что он на вкус плохо не влияет. Помидоры получаются в меру сладкие, с приятной острой ноткой...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Друзья, хочу поделиться с вами рецептом малосольных помидор в банке с чесноком и зеленью, которые получаются необыкновенно вкусными, остренькими и ароматными. Такая закуска подходит и для семейного ужина, и для праздничного застолья. Всем, кто отдает предпочтение остреньким соленьям, обязательно понравится это блюдо. Рецепт простой, быстрый и справится с ним даже начинающая хозяйка! А через 24 часа вы уже сможете наслаждаться очень вкусными и ароматными малосольными помидорами с жареным картофелем или мясом...