Это мои самые любимые помидоры на зиму! Долго они у меня в открытом виде не стоят, съедаются моментально. Обожают их и взрослые, и дети. В одной закатке сразу 2 продукта - помидоры и томатный сок. Ну очень вкусные! Слегка сладковатые, без лишних специй и химических добавок, натурально и полезно...
Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня у меня, пожалуй, одна из самых классических заготовок - помидоры в собственном соку. Все возможные варианты ее использования даже не буду перечислять, такая заготовка просто универсальна и пригодится на любой кухне! Пошаговый рецепт: У меня 5 кг спелых, мясистых, довольно плотных помидоров, которые необходимо очистить от кожицы. Для этого, острым ножом вырезаем плодоножку, а на противоположной стороне делаем неглубокий крестообразный надрез и складываем томаты в жаростойкую посуду...