Что помогает раскрыть настоящий вкус вина? Есть общепринятое правило «красное вино — к мясу». Но как быть сдесертами, супами, фруктами и овощами? Давайте разберемся. Красное сухое вино На закуску идеально подойдут сыр и мясо: сырокопченые колбасы, окорок, ветчина помогут раскрыть букет напитка. Можно подать салат, но также с сыром и мясом. К сухим винам походят густые супы-пюре и прозрачные бульоны. Полусухое красное вино Вы любитель сыр с плесенью? Для него самое время, он идеально дополнит напиток...