Выпечка традиционно турецкая – это рецепт Погача. Поача (poğaça по-турецки) - это маленький круглый хлеб, обычно солёный, хотя существуют и сладкий вариант. На этот раз мы приготовим ее без добавок, а просто на сливочном масле – это очень легко и быстро, несмотря на то, что выпечка на дрожжах, ей не нужно стоять часами в тепле, а даже сокращает время приготовления! Выпечка вкусная не один день, можно наготовить впрок, она вкусная и спустя несколько дней. Как я и говорила, тесто получается соленым, поэтому обязательно обратите внимание на этот момент...

Здравствуйте Мои Дорогие!!!! Рецепт погачи достался мне от бабушки из Югославии. Обязательно поставьте мне оценку своими красивыми пальчиками палец вверх ☝)) Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Смешаем в чашке яйцо, сахар, соль и дрожжи. 2. Добавим мягкое масло, теплое молоко и сеянную муку. 3. Замешиваем тесто и даем ему подняться в несколько раз. 4.Натерем сыр на терке. 5.Тесто делим на 10 частей и раскатываем первый слой...